Casi dos años después....

y dos botellas más disfrutadas, me mantienen en la misma posición de la valoración anterior.

Estamos ante un cava, que tiene una nariz sobresaliente, compleja, potente y ademas muy atractiva.

La boca, para mi es aún mejor, grande el equilibrio y la complejidad, fenomenal la estructura y el retronasal magnifico, al igual que el largo y persistente final.

Ya lo he comentado más abajo, estamos ante un cava de vanguardia, que ademas tiene una muy buena/excelente RCP. Esto último, espero que no lo lean los que pertenecen a la bodega.