Sander Riesling Trocken ha ido de menos a más.

Es de un aroma fresco y algo maduro, hay una rica manzana junto a unas limpias notas cítricas donde sobresale el limón. La tiza se muestra muy clara y las flores de forma delicada, hay mantequilla, almíbar, va adquiriendo algo más de complejidad y se puede deslumbrar la variedad.

La entrada en boca es jugosa y algo picante se siente el carbónico que si y que no, tiene una sabrosa acidez y un final seco que matiza y equilibra, surge la mineralidad y un grato toquecito de dulzor.