Vinazo

Rojo algo apagado con ribete anaranjado. Capa media. Limpio y sin excesivo brillo.
Es inconfundible su lugar de procedencia. Los aromas a arena, sal y piedra caliente rodean todo el conjunto. Además, detectamos fresa, endrina, apuntes balsámicos y mentolados, carne cocida, ahumados, tabaco negro y chocolate.
Boca fina y que al mismo tiempo muestra bastante garra. Longitud y nervio delgado. Mucha acidez, mayores dosis minerales que primarias. Excelente trabajo de alcohol y madera, que prácticamente no se notan.
Final largo que deja recuerdos a mar y volcán.
Muy bueno, una delicia de tinto.