Intenso, complejo y bien estructurado.

De color púrpura intenso y bien cubierto, con capa alta y ribete violáceo, de lágrima coloreada.
Aromas muy intensos de moras, cassís bien golosos, olivada y tomate recién cogido, exuberante pero armónico. Notas especiadas de pimienta y pimentón ahumado, coco y caramelo de toffe. Al fondo, ligeras notas de ciruela compotada, café natural y sotobosque.
En boca es muy afrutado, con nervio, goloso y muy pleno, con recuerdos de confituras y especias, leves puntas de yogurth, canela, fresas maceradas y fondo de cacao y olivada. Con más aire deja rastros de regaliz fresco y nuez moscada. Es muy expresivo, carnoso, de taninos firmes pero dulces y acidez justa. Notas finales de café y confituras que armoniza muy bien con las especias.