Buscando lo óptimo

Color picota oscuro, menisco marronaceo, capa media-alta, limpio, brillante, lágrima poco tintada.
En nariz hay una buena intensidad de fruta roja madura, buena prsencia de tostados y especiados, regaliz y algo de balsámicos finales.
En boca tiene cuerpo, está equilibrado en su presencia de fruta madura, acidez y taninos evolucionados. Persistencia amplia.

Un Durón creado para menos de 1400 botellas buscando ser óptimo.