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SOBRESALIENTE! Nada mas que añadir! En la línea del 1999 que me

SOBRESALIENTE! Nada mas que añadir!
En la línea del 1999 que me sencillamente me apasiono, quizás, un poco mas de botella y será otro gran genio!
Espero ya con impaciencia el 2001, los primeros chivatazos, son ya muy halagüeños e interesantes, lo que pasa es que se me antoja, pronto para este 2001, mucho me tengo que equivocar, pero si todo va como 1999 y 2000, al nuevo 2001, le faltara un poco de botella mas que al 2000 y mas que al 1999 al que como único defecto, si se le puede sacar alguno es un “Pelin” de botella precisamente!
Perfecto, decantado, servido en Riedel Cabernet, a 17/18º y acompañado de queso manchego curado! Un homenaje!

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