Decantado una hora. Cereza picota algo intenso, ribete azafrando, límpido

Decantado una hora.
Cereza picota algo intenso, ribete azafrando, límpido y brillante, aunque presenta posos, lágrima densa.
Iniciamente en nariz, ténues aromas reductivos, que con la aireación dejan paso a fruta en licor, notas torrefactas, balsámicas y algo mineral.
En boca se muestra sabroso, taninos presentes pero muy pulidos que le otorgan una redondez sedosa. Persistente.
Elegante, en un momento óptimo de consumo.