Cereza picota, de capa alta con ribete violáceo. Presenta una lágrima

Cereza picota, de capa alta con ribete violáceo. Presenta una lágrima abundante y muy lenta que tinta la copa ligeramente, límpido y brillante.

En nariz da notas de panadería: pan, bollería, notas minerales mezcladas con notas a tierra mojada (creo que me falta algún descriptor más apropiado), fruta negra madura: ciruela, fruta en licor: bayas y tostados.

En boca el vino es fofo, sin acidez y se cae de golpe. El retro-gusto da fruta negra, tostaditos, astringente todavía.

Por ponerlo de alguna manera, no es mi estilo de vino. Al menos la botella cumplió su función didáctica para comparar diferentes estilos de vino con un amigo :-).

Catado en Riedel Hermitage