Vino Barcolobo Verdejo 2015

Visual:

Amarillo dorado, limpio y brillante. Lágrima glicérica.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Hay mucha frescura, es graso, cítrico, fruta de hueso en forma de albaricoque y la madera está presente pero sin ocultar la fruta. Con movimiento hueles el serrín, lácteos, hierbas medicinales, algo de flor seca, vainilla, clavo, un punto mineral y algo de chuches.

Gustativa:

En boca es muy fresco, untuoso, expresivo, la madera marca más que en nariz pero no molesta, es cítrico, de buena acidez y persistencia, tiene un final amargo muy rico y un postgusto a vainilla y clavo.