Barcolobo 12 meses 2012

Visual:

Picota con ribete violáceo. Cubierto de capa y lágrima acuosa.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad, calidez y profundidad. Hay peso de fruta negra en sazón, higos, pimienta blanca, aceituna negra, vegetal asado, cosmético y flores moradas. Nariz muy fragante y boscosa, pero con especial protagonismo de las notas especiadas.

Gustativa:

En boca tiene una entrada muy directa. Es franco, frutal, carnoso, sabroso, especiado, torrefactos y tiene buena acidez y persistencia.