Pues lo siento por el vino... pero mi más sinceras felicitaciones por esas 6.000 catas colgadas. Da vértigo ver el número
Saludos
Color cereza oscuro con borde granate de capa media y un pelin de turbidez.
Los aromas son de mediana-alta intensidad y destacan los frutos negros y también alguno rojo con mucha madurez, especias, vegetales, herbáceos, ahumados y ligeros tostados, al final sale madera. Eso si la nariz es bastante compleja y elegante.
En boca tiene una buena entrada, el paso de boca con cierto caracter y expresividad, los taninos totalmente pulidos y casi imperceptibles, la acidez escasa, bastante equilibrio en el pàso de boca y finura, final largo y sobre todo enorme la persistencia.
Un vino "extraño", hasta el tercer dia, ha estado practicamente "muerto", después ha salido a la luz y se ha comportado muy bien, no para el enorme y altisimo precio que tiene, pero de forma sobresaliente.
Por lo que he visto, este vino se mantendrá en plena forma, un máximo de 4-6 años, una verdadera pena para lo que he pagado por él y sobre todo por lo que cuesta ahora, algo más de 300 €.
Lo he elegido para mi vino 6.000 (los indicados en verema, no todos los bebidos), y no ha cumplido las expectativas.
Pues lo siento por el vino... pero mi más sinceras felicitaciones por esas 6.000 catas colgadas. Da vértigo ver el número
Saludos
Muchas gracias caballero.
Saludos cordiales.
Madre mía, 6.000 catas (publicadas aquí)... mi más cordial enhorabuena señor.
Salud-os!!
Muchas gracias, son unas cuantas es verdad, pero es que llevo desde el año 2002.
Y eso que lo que bebo en las bodegas, catas privadas, concursos, etc., etc., tengo la "norma" de no hacer fichas de cata, juas, juas.
Un saludo muy cordial.
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