Falto de acidez
NOTA DE CATA:
7.3
CALIDAD-PRECIO:
-
A la vista un color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz mezcla de cítricos con frutas tropicales y de hueso con fondo herbáceo.
En boca es fresco, untuoso, con correcta acidez, notas dulzonas y final algo amargo.
En mi opinión, le falta algo de acidez a este blanco multivarietal para que no se haga tan 'pesado'.