Zarihs Syrah by Borsao 2013

Color rojo picota con reflejos violáceos y capa media-alta.
Nariz con buena definición e intensidad alta. Destacamos notas campestres de aceituna negra, frutillos rojos y tierra mojada. Con aireación y temperatura aumenta en complejidad aprotando notas amargas de tapenade, tostados finos, sensación grasa, especias picantes y sotobosque.
En boca se muestra amplio, estructurado y redondo. Altamente expresivo, tiene buena combinación de sabores sápidos y ligeramente dulces. La frescura viene de la mano de la acidez, un tanino potente pero bien limado aporta largura y permanencia.