Solar de Líbano Crianza 2013

Visualmente tiene color rojo picota puro con reflejos rojizos, capa fina, gran limpieza y brillo, y lágrima glicérica que tinta la copa.
Nariz de alta intensidad y agradable complejidad en la que los aromas balsámicos marcan el paso permitiendo no obstante, que los frutillos rojos silvestres aporten jugosidad y amabilidad al conjunto. Las notas cosméticas se mueven en paralelo a las hierbas aromáticas y provenzales, con aireación aparecen delicadas notas florales y de vegetales frescos (saúco, geranio, apio, pepino).
La fruta roja es sin duda la protagonista de una boca en la que la frescura envuelve todo su paso y que apoyada en una buena acidez y un tanino vivo y vibrante, alarga su recorrido y deja suaves notas frutales tras su despedida.
Vino riojano que tiene su lugar en una mesa con carnes rojas y de caza, para disfrutar a una temperatura comedida que impida que su tendencia licorosa se adueñe de un conjunto por lo demás equilibrado y armonioso.