Zinio Garnacha 2015

Visual:

Picota de ribete violáceo. Capa baja. Lágrima densa.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Hay un auténtico arsenal de frutas rojas, parece un maceración carbónica. Aparece sin demora el caramelo de violeta, las hierbas aromáticas y los lácteos. Es fresco, fragante, jovial aunque con cierta complejidad.

Gustativa:

En boca es fresco, la fruta se mastica, es balsámico y especiado, de paso y final ácido, persistente y equilibrado.

* 24 horas más tarde mantiene en plenitud sus cualidades organolépticas.