.Oño con los Bierzos.

Botella nº 842 de 1.000. Vino encerrado en una botella borgoñona, vestido con una elegante y sencilla etiqueta en su diseño. Cerrada con un corcho de calidad.
A la vista un bonito color rojo picota y granatoso de capa alta, limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y lenta en su deslizamiento por el cáliz de copa a la que tinta. Menisco granatoso y leve violáceo.
En nariz sabrosas frutas rojas del bosque, madera de su crianza en muy segundo término. ¡Mandando la fruta!. Notas balsámicas y de mineralidad.
E boca está elegante, fino, con viveza, volumen y carnosidad, con abundante carga frutal pues retornan las percibidas en la fase olfativa con fuerza. Es muy sabroso y con los taninos bastante domados. muy vatietal. Con la madera de su crianza en segundo término. Con una viva, elegante y sabrosa acidez que te invita a beber y beber y que le va a dar 4 o 5 años de vida en perfecta forma. Muy grato y sabroso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.