Vino ecológico experimental

BOTELLA nº 1444

VISUAL
Amarillo limón, claro de intensidad leve, pálido y sin defectos. Sin estaño, y con corcho y cera ecológica. Botella transparente sin etiqueta.

AROMA
Limpio, de intensidad media y notas minerales y cálcicas. Hinojo. Anis.
Penedés calcáreo.
Vino Joven.

BOCA
Seco, ácido, vibrante, chispeante, mineral calcáreo.
Sin taninos, cuerpo medio, alcohol leve y una intensidad media, con sabores a mineral, pomelo, piel de lima, anis. Algunas hierbas frescas recién cortadas. Flores aromáticas de campo en retrogusto.
Puntas amargas y saladas al final medio.
Vino apto para consumo, de calidad buena y precio económico.

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