Cascos

VISUAL
Claro. Sin defectos.
Color blanco plateado pálido, no llega a verde limón.
Botella con etiqueta grande y el escudo de RP. Muy señorial....de antepasados, pero s más moderna que la del Reserva blanco.

ROMA
intensidad media-leve. Limpidez como agua oceánica. Frescura.
Notas minerales, humo, herbáceos. Piedras.
En evolución actual.

BOCA
Ataque seco, envolvente, con acidez alta, taninos leves, cuerpo medio (+), sabroso, algo cremoso. Alcohol medio. Muy gustoso, invita a beber bastante. Intensidad de sabor media (+).
Notas de fruta como melocotón, melón, naranja, ciruela amarilla, limón suave, vainilla y final medio herbáceo.

NOTA
Muy agradable, acompaña perfecto al marisco.
Se puede beber ya y podemos esperar un poco, ya que puede envejecer algo más.
Calidad buena alta.
Precio medio (-)