Vino de escasa producción y que he probado gracias a la gentileza de nuestro querido compañero en Verema "El Mesias" durante mi última estancia en Denia y que está encerrado en una botella bordelesa vestida con una etiqueta de diseño sencillo y moderno. El corcho que la cierra de calidad.
A la vista un color rojo picota y granatoso de capa media alta. Limpio y brillante. Muy buena, lenta y densa lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa al que tinta. Ribete granatoso.
En nariz tiene mucha carga frutal, frutas negras del bosque, arándanos y leves rojas, todas ellas en sazón. Con notas balsámicas y leves ahumados de su crianza en madera. Madera de su crianza integrada.
En boca es muy elegante, fino, equilibrado, con volumen y frescura, atlántico y con notas mediterraneas a la vez. Es mineral y balsámico. Con una elegante acidez que invita a beber y que le va a dar larga vida. Taninos domándose.
Gratísimo y elegante paso de boca. Es muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.