Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una etiqueta de diseño sencillo y colorida. Cerrada con un corcho de aglomerado.
A la vista un color amarillo pajizo y con leves notas verdes, limpio y brillante. Buena y fina lágrima que se desliza con pereza por el cáliz de la copa.
En nariz frescas y maduras frutas blancas y leves de hueso, flores blancas y cítricos. Todo ello con buena intensidad.
En boca está muy fresco, elegante, sabroso, untuoso y glicérico, con buena carga frutal, pues retornan con fuerza las frutas percibidas en la fase olfativa. Con una elegante y sabrosa acidez que invita a beber y que la dará varios años más de vida. Muy grato y gustoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.
Vino que elabora el actual presidente del Consejo Regulador de la D.O. Monterrei.
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