Desde 1640

Bonita presentación, jovial y moderna, con tapón de rosca.
Color amarillo pajizo, limpio y muy brillante, con reflejos dorado pálido.
En nariz hay flores blancas, también alguna amarilla, fruta de hueso, fruta tropical y algún cítrico, pero menos perceptible que en añadas anteriores. Aromas vegetales y ligerísimos anisados.
Muy fresco en boca, acidez estupenda. Nuevamente flores, fruta de hueso. Paso más que agradable, con cierta untuosidad, peso justo y equilibrio notable. Fácil de beber, rico, con posgusto medio, levemente herbáceo.
Mucho mejor que el 2014.