Tempranillo y madera

Un privilegio poder catar este vino , no muy conocido y de cortísima producción. Un vino interesante , frutal y tostado en nariz con una boca un tanto irregular. En primera instancia y en el postgusto dominan aromas tostados, cacaos, vainillas y lácteos. En nariz también se muestran matices compotados de fruta negra madura y de calidad, almibarada. Su entrada en boca es especiada, penetrante y picante. Su paso es un tanto inestable, acuoso y deslucido. Es una pena, porque hasta aquí las expectativas del vino son altas .Finaliza con un postgusto tostado, que a mi me gusta, de roble ,de calidad y cremoso. En definitiva, un buen vino, con excelentes y algo excesivas maderas, puro tempranillo que merece mejorar su estructura, tanicidad y estabilidad en boca