Blanc de Blancs
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Fase visual: suave color dorado brillante con notable burbuja.
Fase olfativa: notas de almendra, cítricos, piel de limón, levadura, fruta de hueso blanca.
Fase gustativa: seco en boca, buena acidez. El carbónico es un poco punzable en la entrada, manzana verde, salino y postgusto medio.