Cuca de Llum 2015
Rojo cereza de capa baja y ribete frambuesa, muy difuminado, limpio y ligero.
Nariz seductora de inicio, con aromas gratos de confitura negra y cerezas en sazón combinadas con matices de cuero, pelo animal y trazas de café, aunados en un conjunto evocador y sugerente, con un leve fondo de hierbas aromáticas. Con algo más de tiempo en copa aparecen apuntes especiados, regaliz rojo y piel de naranja sobre un velo sutil de toffe y fresa-nata.
El ataque dice mucho de su franqueza, es goloso, tremendamente afrutado, con un aire cálido muy sutil, atisbos de regaliz y clavo, confituras y hierbas de monte. Hace salivar con facilidad, con ese toque glicérico y su acidez vibrante, lo que realza su textura y recorrido. Buenos taninos, frescos pero redondos y golosos. Final de boca delicioso, varietal, que invita a seguir bebiendo, de postgusto lácteo y afrutado, de persistencia media-alta.