Pedro Ximénez
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Tono marrón verdoso, muy espeso y de capa media. Lágrimas gruesas y lentas, denota mucho azúcar.
Dulce y oloroso recuerda al caramelo o a los frutos secos dulces con presencia alcohólica.
Dulce en boca, paso corto pero consistente. Recuerda al higo seco. Bueno para acompañar con dulces.