Magnífico ejemplo de clásico con cierta edad. Vista de color cereza poco

Magnífico ejemplo de clásico con cierta edad.
Vista de color cereza poco madura y ribete totalmente amarronado, capa media y lágrima mas presente de lo esperado.
Increibles aromas terciarios de reducimiento en botella, que desaparecen para dejar paso a esos especiados ligeros, frutas rojas ácidas, cueros nuevos y viejos mezclados en una síntesis olfativa perfecta, mineral arcilloso, y algo incienso.
Boca ácida, enseñando sus cartas de longevidad todavia en la manga, con un recorrido que no acaba y deja paso a una largura que se apoya en su potente acidez, para dejar una sensacion tactil fuera de definiciones!. Todavia hay rastros de su porte tánico, y su arrogancia estructural!
Retro en un primer momento de palodul, para cambiar mas tarde a regaliz ligero, y notas de cereza seca en licor. Muy largo!
Repito, la mejor carta de todo un clásico de la zona castellana, su gran acidez y mejor materia prima! Para guardar otros tantos años.