Rubí de bastante capa.
En nariz es un vino con bastante rusticidad, pero diferente: pedernal, tierra mojada-estilo recién arada una mañana de primavera, estiércol fresco- solo un ligero recuerdo, flores silvestres, notas verdes tipo albahaca, trufas, hojarasca.
En boca es amplio, fresco, un poco ácido.
Es un vino de una elegancia a mi manera, difícil quizás, complejo, de los que vale la pena recordar, al menos por su singular belleza.
Final entre ácido y gordo, con cierta cremosidad.

Rubí de bastante capa.
En nariz es un vino con bastante rusticidad, pero diferente: pedernal, tierra mojada-estilo recién arada una mañana de primavera, estiercol fresco- solo un ligero recuerdo,flores silvestres, notas verdes tipo albahaca,
trufas, hojarasca.
En boca es amplio, fresco, un poco ácido.
Es un vino de una elegancia a mi manera, difícil quizás, complejo, de los que vale la pena recordar, al menos
por su singular belleza.
Final entre ácido y gordo, con cierta cremosidad.