El vino Montagne Noire - Viognier 2015 tiene un bonito color amarillo pajizo, es límpido y brillante.
En nariz tienen una intensidad media-alta, efusivo y abundan los aromas de fruta blanca madura. La fruta blanca madura se sostiene sobre un fondo tropical -piña y plátano dulzón-
La entrada en boca es agradable, fresco y con buena acidez. De trago largo y cremoso. Floral y elocuente.

Amarillo pajizo pálido.

Buena intensidad aromática predominando fruta madura blanca (pera y manzana) y tropical (plátano y piña) sobre algunas notas de flor blanca.

Buen ataque, paso vivo y amplio con estructura y una buena acidez. Buena persistencia.

Visual: amarillo pajizo con fondo verdoso
Olfativa: fruta blanca, piña madura
Gustativa: paso medio, buena acidez, agradable y buen retronasal

Color amarillo pajizo con destellos brillantes.
La nariz es fresca, notas de fruta blanca madura, también hay frutas frescas, recuerdos a pila y ligeros golosos que le dan seriedad a un interesante conjunto.
En boca tiene buena entrada, fresco, con buena acidez, estructurado, untuoso en un paso equilibrado que nos lleva a un final largo.
Interesante Viognier

De color amarillo pálido y brillante.
En nariz destaca por sus aromas frutales de intensidad media-alta. Rico en aromas tropicales y un pequeño y discreto toque dulzón que recuerda al plátano.
El ataque en boca es bueno, untuoso, con paso largo y buena evolución.

Amarillo pajizo.
Tiene un bonito inicio intenso y expresivo hay contenido y algo de garra. Fruta de hueso y blanca carnosa junto a la tropical, donde destacan la piña madura y el plátano, fondo meloso. Fino aspecto herbal que dota de frescura al conjunto.

Boca con una buena entrada y una acidez correcta, rica justa y viva. Hay extructura algo de grasa y longitud donde se van destacando las frutas apreciadas en nariz.