Echanted Tree Shiraz

Rojo vivo intenso con pequeños tonos azulados.
Tenemos ante nosotros un vino de un aroma profundo, neto, con unos finos tostados bien marcados y de una rica, madura y carnosa fruta negra. Fino punto mentolado, sorprendente toque a cáscara de naranja seca. Ahora se muestra más fresco, te lleva al estilo y a su procedencia en forma de insinuación y es de agradecer. Tiene unas buenas formas es elegante, equilibrado, distinto y peculiar. Surgen notas de pino y de resina, carbón y de grafito. Para perderte dentro de él y mascar la fruta, con sosiego y naturalidad.

En la boca me gusta porque persigue el mismo fin que en la nariz, es denso y tramado, pero se deja beber y en el fondo quiere agradar y sorprender. Es muy mineral con chicha y una acidez viva, articula y vertebra junto con el tanino el alma del vino. Mascas la mora, el arándano, la oliva negra y el chocolate, pero con una refrescante sensación sabrosa que hace que se beba con agrado y sin pesadez, lo tiene todo sin atosigar.

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