Corcho apenas bañado en vino rojo picota oscuro hasta 2-3 mm.

Sacado de vinoteca a unos 17ºC.

Sin decantar (aunque puede que le hubiera venido muy bien).

Servido en copas amplias tipo balón.

Visual

Picota de capa alta, ribete atejado-transparente, limpio (salvo algunos posos en el ribete en las copas finales), brillante y de fina lágrima, de rápida caída.

Buena visual para casi 9 años. Buen corcho y correcto packaging. (8,7)

Nariz

De gran intensidad a potente fruta negra compotada, regaliz, especias dulces, bacon ahumado, balsámico-mentolados, herbáceos de monte bajo, un punto fúngico con notas de setas y hongos, cantos rodados húmedos, toques minerales, finos tostados de buen roble, laurel y notas amieladas y cremosas.

Muy buena nariz. Madura pero frutal, intensa y compleja. (9,2)

Boca

Ataque frutalmente muy maduro, seco, poderoso y contundente pero, a la vez, sedoso, sabroso, elegante y aterciopelado, de notable volumen, densidad elevada, gran cuerpo y muy buena estructura.

El paso por boca es agradable, expansivo, envolvente, de taninos aún firmes y poderosos pero ya bastante pulidos, redondos y dulces.

El final es muy largo, con fruta negra madura-compotada ligeramente amargosa, con herbáceos de monte bajo, mentolados, regaliz, notas terrosas y minerales, laurel, toffee, chocolate y cacao en un postgusto excelente. En vía retronasal aparecen abundantes ahumados (bacon ahumado), finas maderas, cenizas, mermelada de frutos negros y especias dulces que lo rematan fantásticamente bien.

Muy buena boca, madura, redonda pero con mucha fuerza y en gran momento de disfrute. (9,3)

Armonizó maravillosamente bien con, entre otros platos, hamburguesa de vaca vieja ;-)

Su PVP rondaba, en su día, los 8-9€.

Excelente RCP para lo que ofrece y cómo ha evolucionado con casi 9 años.

Botella bordelesa de etiqueta y contraetiqueta circular en una única pieza. Cápsula plateada que sale perfectamente estirando con la mano. Cierre de corcho de buena calidad, de adecuado tamaño y apenas bañado en vino rojo picota oscuro hasta no llegar ni a medio milímetro. Huele muy bien.

Abierto 2-3 horas antes de disfrutarlo (aunque la intensidad en nariz era elevada desde el inicio).

Visual: rojo picota de capa alta, ribete granate-transparente que, a los 5 años y pico, sorprendentemente, aún muestra ligerísimos reflejos violáceos, limpio, brillante y de muy bonita y abundantísima lágrima de lenta caída que parece querer tintar la copa (sin conseguirlo).

Nariz: de muy buena intensidad a fruta roja pero, sobre todo ya, muchísima fruta negra madura, con recuerdos a compotas y mermelada de ciruelas, notas a regaliz, especias dulces, clavo, ahumados, pan de higo, uvas pasas, balsámico-mentolados muy poderosos, notas terrosas, hierbabuena, tomillo, laurel, tostados, ligeros lácteos, bacon ahumado (típico de la Syrah), chocolate y cacao amargo, torrefactos, toffee, tabaco rubio, caja de puros, finas maderas y notas sutiles a crema pastelera muy agradables. Se nota un vino frutal y complejo, con ligeras notas de juventud pero, a la vez, ya relativa madurez; en cualquier caso con la frescura que aportan esos balsámico-mentolados, para nada hacen presagiar en boca que es un vino de 15% de volumen alcohólico.

Boca: ataque a fruta madura muy sabrosa en grado máximo, goloso, se mascan las uvas maduras pero con notas muy mentoladas que, incluso a pesar de sus (algo más de) 15º de alcohol, lo hacen fresco y fácil de beber; se nota un vino con taninos muy potentes y aún astringentes pero, a la vez, dulzones y sabrosos, de muy buen cuerpo, muy sápido, de todavía muy buena acidez, gran estructura en boca y una densidad bastante elevada sin que, por todo esto, sea un vino que canse para nada al beber (al contrario, se bebe fácil con el "peligro" que representa su notable graduación alcohólica para ser un vino tinto). El paso por boca es potente pero, a la vez, amable y sabroso (se disfruta mucho). Nada ardiente para su graduación (a lo que contribuye decisivamente una muy buena uva Syrah). El final es muy largo, sabroso, a fruta negra madura compotada, goloso, con recuerdos a chocolate, herbáceos y bacon ahumado en retrogusto y una retronasal mentolada-balsámica, tostada, a laurel, caja de puros, tabaco rubio, notas a miel y crema pastelera que lo redondean maravillosamente bien.

Excelente vino que está en un momento de consumo colosal. La visual aún es bastante joven, la nariz es compleja y en un compendio entre juventud y madurez y la boca es golosa, compleja pero de muy buena acidez y madurez a la vez (conceptos que pueden parecer contrapuestos)... Se bebe con tal disfrute y facilidad que no se aprecia su (elevado) grado alcohólico.

Aunque está fantástico ya, si se conserva bien, dado su tanino, graduación alcohólica, acidez y estructura, creo que podría evolucionar en botella perfectamente, como mínimo, otros 2-3 años más (o incluso más años).

Su PVP ronda los 8-9€ siendo la RCP absolutamente excepcional. Es un auténtico regalo que un vino de este nivel, con esta calidad y capacidad de hacer disfrutar cueste sólo ese precio... sobre todo viendo su estado con casi 6 años después de su cosecha.

No tiene absolutamente nada que envidiar a muchos vinos tintos de este perfil que cuestan entre 2-4 veces más (y no estoy de broma ni exagerando para nada). En cata a ciegas habría sido imposible para mí haber dicho su precio (habría dado una cifra muy por encima del PVP real).

PD: Gran vino de José Alberto Antequera prácticamente imposible de encontrar ya (pues no queda ni en bodega ni en tienda).

PD2: Me queda una botella más a la que intentaré dar, como mínimo, un año o dos más para ver qué tal evoluciona (aunque no sé si me va a ser fácil resistir la tentación y no abrirla bastante antes).