Ha valido la pena esperar

Cereza con ribete magenta. Capa media-alta.

Muy buena intensidad. Fruta negra, balsámicos, dulce de membrillo, orejones, anís, cassis, notas mentoladas y de pinaza.

Buen ataque. Carnoso, afrutado, envolvente, ligeramente astringente y falto de estructura, buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo afrutado con notas de madera.

Lo probé antes de empezar la crianza y ya prometía. Ahora sólo resta que acabe de redondearse en la botella, ya que está recién embotellado.