Rojo intenso,borde morado
intenso olor a moras,toque ahumados y minerales.
joven ,afrutado,cierto post-gusto amargo.
Picota de capa alta, practicamente opaco. Menisco violeta-cardenalicio. Lágrima densa y tintada.
En nariz va abríendose con el paso del tiempo ya que no se decantó, dando notas de aromas a frutos negros -mora-, tostados y vainillas -madera nueva-, minerales -tiza- y balsámicos -regaliz- con ligeras notas a higos secos y nueces.
En boca presenta buena acidez, potente, aterciopelado de buena intensidad y recorrido.
Se comenzó a 14º y acabó a 16º.
Decantado con 1 h. de antelación. Color rojo cereza de buena intensidad con ribete violeta – granate, límpido y brillante. En nariz despliega sensaciones suaves de fruta roja madura sobre un fondo floral ( pétalos ) muy agradable. Hay sensaciones leves - moderadas balsámicas, de rebotica y medicamentosos, especiadas de canela y vainilla, regaliz rojo con un fondo de aromas lácticos muy integrados en unas sensaciones tostadas finas y ligeras de su paso por madera. Final de nariz que recuerda al hinojo. En boca es agradable, intenso y aromático, hay fruta roja con taninos muy integrados que dan una sensación de cuerpo y redondez medida, con un final suave, donde aparece la fruta roja como en forma de caramelo y en donde los taninos dan cierta astringencia sorprendentemente agradable. Retronasal de similares características. Todo en su justa medida, imagino que un vino difícil de conseguir, pero que me ha sorprendido-gustado mucho.
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