Conde de Haro 2013

El vino espumoso Conde de Haro 2013 viste un bonito color amarillo pálido. El carbónico se muestra vivo y el diámetro de sus burbujas es pequeño y discreto.
En nariz tiene una buena intensidad y sus aromas son francos. Se aprecian notas a mantequilla y panadería. La fruta que se percibe es blanca con hueso y le da un toque amable.
La entrada en boca es algo explosiva pero el carbónico se va calmando poco a poco. El paso es bueno y la acidez mantiene el vino fresco y alegre. Si se le da un poco de tiempo, la fruta comienza a crecer y el vino comienza a expresarse mejor.