Edoné Gran Cuveé Extra Brut

Aroma fresco y con un rico toque de madurez, nada pesado, diría que profundo. Sensación de lías y de manzana reineta asada, migas de pan, hierbas y frutos secos.

La entrada en boca es viva, la burbuja estalla y se funde, sobresale la frescura, se muestra vivo, no recuerda lo percibido en la nariz, ahora es una manzana fuji, se muestra rico y sabroso, ligero y amable, expresivo y con un buen punto cítrico.