EMHO pienso que sería tu botella. Estamos a finales de abril de 2021 (bueno, ya mayo) y el vino tiene una frescura, fruta, acidez y equilibrio muy bueno. Estupenda complejidad y gran RCP. Al menos es mi botella de esta añada abierta hoy. Me queda otra más que dejaré más pues el vino puede aguantar perfectamente 4-5 años más.
Botella defectuosa?
Botella defectuosa? aroma vegetal, verdor, sin fruta, acidez, desequilibrado, parece un poco de acético. En boca está defectuoso, acidez imbebible, amargo, totaslmente caído y en mal estado. No voy a valorar una botella que desgraciadamente parece que compre en mal estado.
Hacía un par de añadas que no probaba este vino, no me ha gustado mucho. Lo encontré decaído , sin la frescura frutal d e otras añadas, no excesivo, más moderado, pero también más pobre. alguna sensación acrílica desagradable, dispar, no cohesionado. En boca , algo similar, pobre, sin convencer, decaído