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Muy original, sápido y mineral

Color amarillo pálido con destellos dorados. Nariz con buena intensidad, original y bastante compleja, muy fresca y mineral, con aromas cítricos típicos de la chardonnay, pera blanca y limonera, flor blanca, algo de hierbas balsámicas, frutos secos y sensaciones salinas. En boca tiene buen ataque, con estructura, el carbónico muy bien integrado y cremoso, paso largo y persistente y un final de boca ligeramente amargoso y sápido, con recuerdo de notas de cítricas de pomelo y lima. Buen reflejo del terroir, Muy bueno.

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