localizo otra botella de este notable espumante, y me encuentro con la grata y gran sorpresa de que tiene calificada la añada 2014.

Pues visto lo visto y olido lo que hay que oler, sigue siendo un espumoso bastante notable, que se bebe muy bien, y que tiene un color bastante satisfactorio.

Aunque hayan transcurrido tres años y pico, el "vino", sigue siendo muy semejante a lo que se indica en la valoración anterior, todo bastante bien, con un precio muy compètitivo.

Yo lo digo por activa y por pasiva, el Sr. Portugal Ramos, sigue siendo un señor (con mayúsculas) y un excelente profesional de este "sinuoso" negocio.

Color amarillo claro con toques brillantes.

Aromas de mediana intensidad a frutos cítricos y rojos(fresas) con poca madurez pero con cierta elegancia, flores, pastelería y herbáceos, bastante bien la calidad de la nariz.

En boca es fresco y frutal, el paso bastante alegre y con toques de elegancia, recuerdos frutales, florales y de pastelería, muy agradable y satisfactorio, el final con buena persistencia.

Un rico espumante que se bebe muy bien y es bastante placentero.