Cava Berdié Amar
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El Cava Berdié Amar es de color amarillo pálido y sus burbujas son pequeñas y elegantes.
En nariz tiene cierta complejidad debida a que el xarel-lo ha pasado previamente por barrica, tiene ligeras notas tostadas y ahumadas entremezcladas con flores blancas frescas.
En boca sorprende sobre todo por su frescura y salinidad. Tiene un claro fondo mediterráneo, alegre y con una gran amplitud. Un cava con estructura y elaborado con mucho gusto.