Aroma concentrado de una buena fruta en sazón, es potente, todo está bien tramado con las notas de la crianza, tostado notable pero elegante y respetuoso. Fondo de especias, carbón, brea, eucalipto, laurel, ligerisimo aldehído potenciador, notas lácticas y de mokas. Con el fondo de la fruta, es un cesto de moras, cerezas y grosellas negras.
La entrada en boca es redonda y algo golosa hasta que aparece el tanino, se envalentona y toma las riendas, es seco y resta la armonía inicial. La acidez trabaja, sabe sacar la frescura y la chispa de este vino, lo paladeas y saca de nuevo todo lo bueno de la fruta y de lo que alberga este vino. Regresa la nariz con las notas ahumadas, el negror y las especias, aunque para disfrutarlo del todo, hay que esperar.
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