Nariz muy expresiva.

Color amarillo dorado pálido con reflejos dorados. Muy brillante. En nariz es de intensidad alta y muy complejo. Aparecen notas de fruta blanca madura, con matices florales, ligeramente cítrico y con un toque mineral. Al coger algo más de temperatura aparecen notas herbáceas, un matiz anisado e incluso notas de frutos secos. En boca es fresco, untuoso, sabroso, complejo, equilibrado y con muy buena acidez. El retronasal es medio y devuelve las notas frutales.

Maridaje: Para arroces, pescados grasos, carnes blancas en salsas con base de nata y quesos de pasta blanda.