Rosatinto

Me ha sorprendido por su extraordinaria y positiva acidez, estructurada con un gran peso frutal  y correcto alcohol. Tiene un color precioso, vivo, brillante, intenso, que me recuerda a la fresa.
Deja gran cantidad de lágrimas en la copa después de ser agitado.
La nariz tiene chicha: fruta roja, pimientas blancas y un fondo terruño, muy característico, mezclado con notas herbales y florales.
En boca tiene peso, te llena.
Boca sedosa, con marcada acidez y moderado pero no excesivo alcohol, con gusto a grosella negra, arándano, ciruela fresca, mora y fresa. Tiene a su vez un paso por boca suave, equilibrado y persistente. Destacaría de él su excelente acidez de fresa ácida y un final refrescante, con fondo de pimientas y hierbas frescas.