SB muy peculiar

Preciosa la botella y el aspecto de este vino.
Tiene color amarillo dorado pálido, limpio y muy brillante, con reflejos dorados muy bellos.
En nariz hay cítricos (pomelo) y, sobre todo, aromas herbáceos, elegantes. Recuerdos a flores blancas, a caléndula y, sobre todo, predomina una fuerte mineralidad, un terroir potente.
Excelente su acidez en boca. Es fresco, elegante, con carácter. Menos cítrico que en nariz, menos flores y más levaduras. Cremoso, con volumen y marcada personalidad. Muy mineral y con gran presencia vegetal. Posgusto medio, muy agradable.
Estupenda elaboración de Antinori.