El vino Vinomaniac in the moon 2016 presenta una original etiqueta y el color del vino hace que ésta todavía resalte más. El color del vino es amarillo pálido y tiene unos bonitos reflejos verdosos.
En nariz muestra una intensidad media, hay presencia de notas cítricas mezcladas con algunas de origen vegetal y algunas otras más carnosas con hueso.
La boca se presenta ligera, la presencia de la acidez está equilibrada y el final recuerda un poco a la almendra amarga.
De color amarillo claro, es brillante y límpido.
En nariz presenta aromas muy ligeros, es suave y hay presencia de fruta blanca, cítricos y notas verdosas.
La entrada en boca es ligera, con buena acidez, es seco y el final tiene toques amargos agradables.
Es de un aroma suave y fresco, fondo anisado, algo de fruta blanca y hierba.
La entrada en boca es viva aunque se desvanece en seguida, solo queda el recuerdo de la acidez y un punto seco.
Color amarillo pálido con destellos verdosos y brillantes.
La nariz es de media intensidad, notas de fruta blanca, ligeros cítricos y un fondo licoroso que le da peso.
En boca es seco, fresco, con buena acidez, sensaciones vegetales acompañan a la fruta en un paso por boca seco y sencillo que culminan buenos amargos y un final de media longitud.
Vino blanco de color amarillo clarito brillante con reflejos ligeros de tonalidad verde y nariz sencilla. Los aromas que encontramos en esta combinación de Macabeo y Sauvignon Blanc son muy agradables, con detalles a melocotón combinados con frutas tropicales. La entrada en boca es suave con un equilibrio entre los sabores dulces y ácidos.