Ollamendi 2011

De color rojo cereza, capa media, lágrima densa y destellos granates.
En nariz es rico en fruta roja y los aromas de la crianza se encuentran muy bien integrados. Los aromas, en general, son dulces y se percibe que la uva de origen estaba muy madura.
En boca es suave, con un tanino muy elegante y redondito. Al final salen aromas a regaliz, ricas especias y monte bajo. Tiene estructura y finura.