Vino de color rojo cereza, con ribete anaranjado, capa media, viscosidad

Vino de color rojo cereza, con ribete anaranjado, capa media, viscosidad normal, lágrimas estrechas y espuma persistente al servir. En nariz se nota mucha madera de roble, pan tostado, lácticos, especias (clavo), aromas minerales(terroso) y frutas rojas concentradas. Gustativamente es equilibrado en sus sabores elementales, es ahumado, almendrado, fresco y sabroso, tánico, carnoso pero amable. El postgusto es largo y en el retrogusto se aprecian otra vez notas de roble. En boca es algo más flojo que en nariz, pero me gusta.