Poder catar este vino a la vez que un 2022 de la misma marca nos da una idea de cómo está cambiando el mundo del vino, hoy día con menos alcohol y menos extracción.
Pero vamos a este 2014, que se encuentra en plena forma. Dominan las variedades garnacha y cariñena. A ciegas no nos vamos a esta añada, la percepción es de un vino más joven. Con fruta negra y negra, especiados y herbáceos. Con la crianza aportando recuerdos de cacao, toque mineral.
Los taninos muy pulidos y sabrosos, elegante, con magnífico final muy disfrutable. La pregunta que me hago es si los vinos de añadas cercanas cuando envejezcan irán por el camino de este 2014.
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