Albillo de Castilla Leon
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo con ribete verdoso.
En nariz en principio dominan los aromas citricos (pomelo), recuerdos herbaceos y florales (flores blancas secas), la fruta con sensaciones de melocoton y manzan verde, notas de vainilla y especies.
En boca tiene cuerpo, es untuoso, con buena acidez, fresco, la boca y la nariz se dicen mucho, citricos con recuerdos a pomelo, la fruta vuelve a recordar la manzana, final medio con retronasal especiado y de vainillas.