Un Toro para disfrutar a solas

A primera vista, la botella parece ser más alta de lo habitual. La etiqueta muy grande pero acorde a su tamaño, lo cual hace que llame la atención.  La etiqueta elegante, pero me la he tenido que mirar un par de veces. Encontrar la nota de cata delante no es a lo que estamos habituados. Tanta letra delante hace que el nombre no destaque tanto. 

Rojo picota brillante. Capa media-alta. Lágrima que tarda en aparecer, lenta.

Mucha intensidad a copa parada, lo primeo que me aparece son las guindas en licor. Vino muy especiado. Evoluciona a medida que se va abriendo. Frutos rojos, eucaliptus, tabaco, cuero…

Paso muy suave, algo ácido pero con un final agradable y tanino sedoso.

Es el primer vino de la DO Toro que he podido disfrutar a solas, muy agradable.