FICHA TÉCNICA
Bodega
Tormaresca
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Negromaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Cada variedad fue vendimiada y vinificada por separado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada manteniéndose en contacto con los hollejos de 8 a 10 días. Tras la fermentación maloláctica el vino reposó en tanques de acero inoxidable durante 8 meses aunque una pequeña parte se crió en barricas de roble de segundo o tercer uso para después ser incorporada al ensamblaje.
Opiniones de Néprica 2014 (Puglia I.G.T.)
OPINIONES
1
Mara Funes
22/10/17 14:23
Fecha cata:
22/10/17
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Tiene color rojo picota con reflejos violáceos a pesar de sus dos años de vida.
En nariz tiene un perfil profundo con fruta roja fresca muy intensa, humedad, punto de caramelo duro y hojarrasca boscosa.
En boca se muestra tánico y fresco, con sabor a fruta roja y tostados dulces que no pesan gracias a una muy buena acidez que compensa, equilibra y te hace querer beber más.
Un vino sencillo y al mismo tiempo gratamente disfrutable que gracias a sus nobles taninos y su acidez, todavía tiene guerra que dar durante un par de años.