Baluarte Roble
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color picota granatoso.
La nariz es tímida inicialmente, se impone la crianza con notas tostadas, asoman después recuerdos vegetales y finalmente fruta roja y negra tras buena aireación.
En boca tiene buena entrada, seco, con buena acidez que estructura su paso fresco y lleno de matices vegetales, el alcohol está algo presente y su crianza muy viva. Final de media longitud.
Interesante por su frescura y viveza, ganará con algo más de botella.